Pringsewu Resto

Official Website Pringsewu Restoran Grup

Resep Sate Tempe Pedas Lezat

May 1, 2017 1.4. Resep & Tips 0

Resep Sate Tempe Pedas Lezat

Resep Sate Tempe Pedas Lezat

Sumber protein yang satu ini memang paling mudah diolah jadi berbagai makanan yang lezat Mom’s. Nah, kali ini Mom’s akan coba hadirkan satu resep sate tempe yang pastinya akan memanjakan lidahmu. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:

  • 300 gram tempe, potong sesuai selera
  • 2 lembar daun jeruk
  • 700 ml santan
  • secukupnya garam, gula, penyedap
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan ketumbar bubuk hingga harum.
  2. Masukkan potongan tempe, aduk rata.
  3. Tambahkan santan dan aduk lagi.
  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Aduk dan masak sampai air menyusut.
  5. Tusuk potongan tempe menggunakan tusuk sate.
  6. Bakar, angkat, dan sajikan.

Lauk ini paling pas disajikan dengan sambal kecap dan nasi putih hangat untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba ya Mom’s.

Sumber : https://goo.gl/uyY7wE

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *